粘玉米好吃又简单的炒法:
所需材料：
- 粘玉米 250 克
- 青红辣椒各适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 粘玉米煮熟后，沥干水分备用。
2. 青红辣椒去籽切成小块，大葱洗净切成葱花备用。
3. 热锅凉油，放入青红辣椒和大葱炒香。
4. 加入煮熟的粘玉米，加入适量盐、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。
5. 炒至粘玉米变软糯，颜色变深，即可出锅装盘。
炒粘玉米时可根据个人口味适量添加或减少调料的用量，也可以加入蒜末、姜末等调料来提升口感。炒好的粘玉米可以搭配米饭一起食用，也可以当做小吃或下酒菜。
1，粘玉米焯水，过凉备用。
2，葱切小碎，尖椒切小块，胡萝卜切小
块，黄瓜切小块。
3，碗豆，胡萝卜焯水，过凉水备用。
4，锅中烧油，放葱花，花椒面炒香，放
入玉米粒，碗豆粒胡萝卜粒炒。
5，加盐鸡粉，糖炒，最后把尖椒，黄瓜
粒放入炒，加点水淀粉即可。
