芥末木耳汁怎么调（木耳蘸芥末的酱汁怎么调）

1.

如下图所示，准备好所有的调料，芥末可准备两种芥末油和芥末膏，看个人喜好，有其一也可。

2.

准备一个干净的小碗，碗中放入15克的蒜末，再倒入凉拌酱油15毫升。

3.

接着再倒入十毫升的凉拌醋，五克食用盐，五克味精。

4.

再添加三毫升芥末油，混合搅拌均匀。

5.

再加入两克芥末膏，芥末膏的味道稍微浓郁一点，这样吃起来更有味道。

6.

如下图所示，芥末木耳汁就调好了。