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炒烤羊肉丁的家常做法(孜然炒羊肉丁家常做法)

炒烤羊肉丁的家常做法(孜然炒羊肉丁家常做法)

更新时间:2024-05-03 13:26:24

炒烤羊肉丁的家常做法

用料

羊肉丁 300g

大葱 1根

香菜 3根

生抽 1勺

盐 2克

鸡精 少许

孜然 1勺

白芝麻 1勺

香油 少许

做法步骤

1、羊肉片300克,大葱切菱形片,香菜切段。

2、起锅烧水,水开放入羊肉片煮至变色捞出,放入盘里备用

3、起锅烧油,放入一半的大葱炒至有点焦黄,放入羊肉片,放入1勺生抽,少许盐和鸡精,1勺孜然

4、1勺白芝麻,倒入另一半大葱,放入香菜切,翻炒均匀,淋上少许香油,出锅即可!

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