最高级别是：艺术精品级。
艺术精品，简单地说，这类并非就特种工艺、精湛技艺、独具功能、材质贵重等而言，而是根据作者文化艺术素养的高低，在建盏这个传统工艺中注入艺术生命的多少来判定的。它们的制作技术、造型等都是体现了独特文化艺术，视觉形成奇异效果，作品蕴含了无限艺术生命。一般来说只把大师的原创作品归为艺术精品，由于它们的稀缺性，现大部分拍卖场上的收藏级建盏就属于这类。一些高端爱好者也就是按照这个级别收藏建盏的。
从价值上来说应该是曜变建盏。
《君台観左右账记》 记载：曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也。
