当前位置:首页>维修大全>综合>

油韭菜的做法(油泼韭菜的做法大全)

油韭菜的做法(油泼韭菜的做法大全)

更新时间:2024-05-11 05:22:19

油韭菜的做法

用料

韭菜 250克

花生油 500克

洋葱 1个

韭菜油的做法步骤

步骤 1韭菜清除烂叶、黄叶,清洗干净;

步骤 2太阳下自然晾晒

步骤 3晾晒到表面无水迹,7-8成干;

步骤 4韭菜切小段,洋葱切块;

步骤 5加热花生油,下洋葱;

步骤 6继续下韭菜,油开后,最小火炸半个小时(不要炸太久,韭菜炸太久会发苦)

然后压一压,把油都压出来,韭菜洋葱不要。开火,把韭菜油继续加热一会,把油中的水分蒸发掉,放凉,装瓶即可。

更多栏目