清汤牛肉火锅怎么配蘸酱（牛肉火锅的蘸料怎么调配）

1.清汤火锅蘸料

香菜+葱花+小米辣+生抽+醋

吃清汤火锅的时候可以试试看，酸辣口味的蘸料，可口不腻

2.羊肉火锅蘸料

芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋

这可是北方涮牛羊肉火锅的经典蘸料，肉食主义者一定要试试哦~

可以用芝麻酱，酱豆腐，韭菜花搅匀之后加入香菜碎即可