如何区别母猪肉和正常的猪肉（如何鉴别母猪肉和正常猪肉）

1.看乳头：普通猪肉乳头较小；老母猪肉乳头粗长。

2.看乳腺：沿着乳头切开猪肉，普通猪肉脂肪和瘦肉颜色分明，没有明显的乳腺；老母猪肉会有乳腺，从脂肪到瘦肉可见到淡粉红色海绵状的乳腺；

母猪肉与正常的猪肉有以下几点不同。

1，母猪肉的腹部脂肪比一般的猪肉厚。

2，母猪肉腹部的奶头比较大。

3，母猪肉的皮比较厚。

4，将母猪肉切成块以后，肉块会卷曲。