朱砂梅和宫粉梅一样也是真梅,而且都属于直脚梅类,枝条比较直立,不会下垂和弯曲。
它的叶子一般是卵形或椭圆形,边缘有小锯齿,颜色是灰绿色。它的花是深红色,花瓣很多,香味也很浓。它的特征是小枝木质部是深红色,新生木质板则为淡紫红色,俗称骨里红。