理论上都可以，只要水里有植物所须的适量的营养成分和根系所需要的氧气温度和Ph值，它就可以良好的生长。
水或土只是为植物提供所须的矿物元素和物理支撑，只要具备上面的条件在那都可以生长。因为植物的生长须要的是氧气温度和ph值，只要有这两种条件具各就能生长。
可以，直接去剪枝条插到水里去，让它重新长根，只有把老的根系全部剪掉在水里让它长出新的根系来，才是适应水里的根系，土里的根系放到水里必然会腐烂，即使能够长，长的也会非常的缓慢，而且很容易出问题，所以一定要掌控好这一点，不要直接脱土换水培，直接去栽培让它长出根在水里生长。
