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卤蛋红烧肉怎么做(红烧肉卤蛋家常做法视频)

卤蛋红烧肉怎么做(红烧肉卤蛋家常做法视频)

更新时间:2024-04-18 09:42:34

卤蛋红烧肉怎么做

先将肉切成块状,放在锅里煮十分钟,再放入卤蛋,放入各种佐料,酱油醋,生姜葱等,再放入少许糖,再次蒸煮十分钟,出锅时加一点味精即可

1· 五花肉切块,葱切段,姜切片

2· 鸡蛋煮8分钟,剥皮,切两刀

3· 煎五花肉到微微焦黄,去除锅里多余的油

4· 放入葱,姜,冰糖料酒,生抽,老抽,桂皮,八角,鸡蛋

5· 倒水没过食材,小火炖一个小时,最后加一点盐

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