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小苏打可以用什么代替(什么东西可以用小苏打代替)

小苏打可以用什么代替(什么东西可以用小苏打代替)

更新时间:2024-04-18 07:50:13

小苏打可以用什么代替

步骤/方式1

泡打粉

泡打粉的制作原料是小苏打、玉米淀粉和一些酸性的原料,其中小苏打占据主要成分。如果在制作食物的时候没有泡打粉的话,可以用小苏打代替。

步骤/方式2

发酵粉

小苏打可以帮助食物发酵,但是发酵粉在一定的条件下可以大量繁殖,和面粉混合在一起之后也具有发酵面粉的作用。所以如果制作食物的时候没有小苏打的话,可以用发酵粉代替。

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