哪种品种的大米含淀粉量最低（哪个品种的大米直链淀粉最高）

黑米的营养价值十分的高，比普通的大米要高出很多，而且里面还含有一些微量的元素，多吃是对身体非常的好，这种大米人工种植的比较少见，都是野生的比较多，重要的是这种大米含有的淀粉量十分的少，蛋白质却非常多，怕胖的你就可以选择吃这个。

糙米含淀粉量是最低码