青石茶盘的优缺点是非常明显的。它的主要优点是:造型古朴厚重,外观大气;不开裂、不变形、耐腐、使用时间长,并且研究发现用青石茶盘泡茶喝对人身体有好处,。而它的主要缺点是:材质硬,易磕坏紫砂壶;和茶器磕碰的声音比较刺耳;材质笨重,不易挪动。