家庭版披萨的做法如下：
材料：
- 300克面粉
- 5克酵母
- 2克盐
- 1汤匙橄榄油
- 适量水
- 适量番茄酱
- 适量芝士
- 适量配菜（如培根、火腿、菠菜、玉米、蘑菇等）
步骤：
1.将面粉、酵母和盐放入碗中混合均匀。
2.加入橄榄油和适量的水，揉成柔软的面团。
3.将面团放在碗中，盖上湿毛巾，静置30分钟发酵。
4.将面团擀成薄饼，放入烤盘中。
5.在面饼上刷上番茄酱，撒上芝士和配菜。
6.将披萨放入预热好的烤箱中，以200℃烤15分钟左右，或直到饼底变脆，芝士开始融化。
7.取出披萨，切片享用。
温馨提示：
1.所有材料必须保持干燥，不要加太多水，否则面团会过于松软。
2.面团发酵时，可以将碗放在微波炉内，开启微波炉的保鲜档即可。
3.配菜可以根据个人喜好任意搭配，甚至可加入水果，如菠萝、红提等。
4.如果想让披萨更美味，可以在番茄酱中加入适量的蒜泥、奶酪或醋。
