当前位置:首页>维修大全>综合>

甜馒头一斤面多少白糖(500克放多少白糖做馒头才会甜)

甜馒头一斤面多少白糖(500克放多少白糖做馒头才会甜)

更新时间:2024-04-23 17:56:33

甜馒头一斤面多少白糖

1 一斤甜馒头通常需要添加30克到50克的白糖2 面食制作过程中需要考虑面粉品质和制作工艺,不同的面团需要添加不同量的白糖,常见比例为10%到20%3 在制作甜馒头过程中,白糖可以起到柔软,增香和提升口感的作用,但过量的使用会增加热量和糖分的摄入,不利于身体健康。

30克糖

1、平时吃的馒头都是味道比较淡的,如果想要吃味道偏甜的馒头可以多放一点白糖,一般糖放多了也不会影响馒头的口感。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才会比较明显,也可以根据自己的口味适当的增加用量。

2、制作馒头要选择用中筋面粉,中筋面粉做出来的馒头口感会更好一点。先将白糖用温水化开,不要直接加入面粉中,然后倒入适量的温水,如果是在夏天也可以直接用冷水来和面,再倒入5克的酵母粉就可以了,将面团揉至光滑细腻的状态,一般30分钟左右就可以了。

更多栏目