黄金大米饭正宗做法（黄金米焖大米饭的做法）

碗中打入1个金蛋，加盐搅散，浇在米饭上搅匀，碗中再打入1个鸡蛋，搅匀备用，起锅烧油，放入花椒炸香捞出，倒入鸡蛋液翻炒，炒熟倒出备用，另起锅烧油，放入葱白末炒香，放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒，倒入米饭炒匀，放入炒熟的鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉，翻炒5分钟，放入葱叶末炒匀即可。