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石榴放冰糖的正确做法(石榴蒸冰糖的正确方法)

石榴放冰糖的正确做法(石榴蒸冰糖的正确方法)

更新时间:2024-04-17 23:58:03

石榴放冰糖的正确做法

1、将石榴洗净,用刀切成小块备用。

2、锅中加入适量清水,放入石榴块和适量冰糖,大火烧开后转小火煮10-15分钟。

3、煮至石榴颜色变深,糖浆变稠即可关火。

4、将煮好的石榴甜汤倒入碗中,稍微冷却后即可食用。

用料

石榴 4个

冰糖 100克

白酒 1瓶

步骤 1

石榴拨开,一粒粒的。放石榴的容器内要保持干燥不能有水。

步骤 2

一层石榴一层白冰糖(黄冰糖)。石榴与冰糖比例是3:1的比例。

步骤 3

石榴与冰糖放好之后倒入白酒42度的最好。石榴、冰糖、白酒比例按照3:1:3得比例。 倒入好白酒之后封盖保存在阴凉处1-2个月即可。 最开始果酒会慢慢变黄色,不要着急。每隔三到五天摇晃一下,果酒慢慢会变成粉色。变粉色之后可以开盖小酌一杯啦

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