猪舌头上的白苔怎么撕下来（猪舌头白膜怎么更容易去掉）

猪舌头上的白苔实际上是猪舌的表皮，吃之前最好去掉。下面是一种简单的去除方法：

1. 将猪舌头放入沸水中煮15分钟左右，直到熟透。

2. 拿出煮好的猪舌头并将其放入冷水中，待其降温后用一个刀刃或刮刀轻轻刮掉猪舌头表面的白色表皮，直到全部去掉为止。

3. 去完表皮的猪舌头洗净并沥干，便可用于食用或加工。

需要注意的是，去除表皮时要谨慎操作，以免伤及猪舌的肉质部分。