黑芝麻蜜红薯的做法（蜜汁红薯的正确做法）

1.红薯去皮，切滚刀块；

2.锅中加入多些油，烧热； 下红薯炸；

3.炸制红薯熟透即可，不用炸制外壳酥脆；

4.捞出备用；

5.另起锅，少许油，白糖，清水烧开；

6.白糖融化出现大泡；

7.放入红薯，翻炒均匀即可；

8.出锅，撒黑芝麻；