以贵州大曲的产量和酒款品质来看，个人认为不值得收藏，因为贵州大曲的产量比较多，而且酒款整体质量比较一般，所以没有太大的收藏价值
是否值得收藏贵州大曲，取决于以下几个因素：
1. 品质：贵州大曲的品质是决定其收藏价值的关键因素。一般来说，高品质的贵州大曲更具有收藏价值。如果你的贵州大曲品质优良，那么它可能具有较高的收藏价值。
2. 年份：陈年的贵州大曲通常具有更高的收藏价值。年份较久的贵州大曲口感和品质更佳，而且随着时间的推移，它们的价值可能会进一步提高。
3. 稀有性：稀有的贵州大曲更具有收藏价值。如果你拥有一款限量版的贵州大曲，或者某个特定年份或批次的贵州大曲，那么它们可能具有较高的收藏价值。
4. 保存状况：贵州大曲的保存状况对其收藏价值也有很大影响。如果贵州大曲保存完好，没有破损、漏液等问题，那么它们的收藏价值可能会更高。
贵州大曲确实具有一定的收藏价值，但是否值得收藏还取决于以上几个因素。在收藏贵州大曲时，请确保选择品质优良、年份较久、稀有性高、保存状况良好的产品。同时，也要注意白酒收藏的相关知识和技巧，以确保收藏过程中的安全和价值。
