红萝卜能耐零下几度（地里的红萝卜零下几度必须收获）

一般情况下，红萝卜可以在-3°C以下的温度下保存，这样的条件可以保证胡萝卜不会出现冻坏的情况。

如红萝卜处于极端的条件下，比如长时间的低温环境，可以在-18°C以下的温度下保护好。