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调饺子肉馅的正确顺序

调饺子肉馅的正确顺序

更新时间:2023-06-19 20:21:43

调饺子肉馅的正确顺序

猪肉一斤,大葱一根,生姜10克,花椒10克,清水适量,盐15克,酱油10克,蚝油10克,胡椒粉,10克,八角适量。

锅中倒入清水,加入适量的花椒和八角,煮沸凉凉就可以了,把准备好的猪肉剁成馅。首先加入花椒水,然后再加入少量的盐,酱油,蚝油,胡椒粉,用筷子顺一个方向进行搅拌均匀。然后把葱切成葱末姜切成夹馍一同倒到肉里面搅拌均匀,倒入适量的食用油和香油即可。

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