食用盐是用湖盐还是海盐呢（食用盐是海盐好还是井盐好）

我们吃的大部分盐来自于矿物质盐，如岩盐、海盐、湖盐等。其中，海盐来自于海水经过蒸发后留下的盐，湖盐来自于内陆盐湖经过提取、晒干而成，岩盐则是从地下岩石提取出来的天然盐。此外，还有加工盐，经过人工加工精制而成，通常用于食品加工和调味。