为什么黄瓜一半是空心的（黄瓜起棱空心是什么原因引起的）

黄瓜空心的原因

一是黄瓜植株衰老，根系组织受伤，营养物质无法均衡分配，容易形成空心瓜；

二是雌花授粉不完全，受精后干物质合成量少，营养物质分配不均匀容易形成空心瓜；

三是缺硼、缺钾容易形成空心瓜；

四是高温干燥期生长势减弱会形成空心瓜；

五是黄瓜生长过程中处于高温干旱或者低温高湿的逆境环境，此外水分管理不适宜也会造成空心瓜。