材料
白萝卜500g、羊排700g、姜片5克、当归10克、枸杞5克
1、将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
2、再将羊排放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。
3、放入姜片、当归、枸杞等，盖上盖子调中小火煲30分钟。白萝卜洗净切厚片备用。
4、放入萝卜片，用中小火煲1小时即可。
主料：羊排150克
调料：姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克
做法步骤：
1、首先将姜切条
2、然后锅中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫
3、紧接着锅中放水，大火煮沸
4、最后倒入羊排，黄芪，当归，姜条，料酒，鸡粉，盐，大火炖1.5小时即可
