1.把木瓜去皮去掉中间籽，
2.再把它切成好看的片状，
3.把菜心洗净以后过沸水焯一下，
4.与木瓜片一起摆放在盘子中，
5.把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀，
6.放在小盘中制成蘸料，
7.食用时直接用木瓜醮食调味料就可以。
生吃木瓜的方法有多种，如直接生吃、做水果沙拉、凉拌、榨汁等，具体说明如下：
1.直接生吃：取大小合适的木瓜一个，将其剥皮后切成若干块儿，去掉里面的籽儿，生吃其果肉即可。
2.做水果沙拉：通常可以选择木瓜、香蕉、火龙果、梨子等作为搭配，将它们切成块丁状，准备适量牛奶，加入适量蜂蜜后浇到水果上，拌匀即可食用
