材料:墨鱼饼250克,唐芹100克,马蹄50克,蒜片15克,蚝油、盐、糖、生抽、花生油各适量。
做法:唐芹洗净切段,墨鱼饼切条状,马蹄切片。
开锅下油,下蒜片爆香后下切条的墨鱼饼翻炒后放入唐芹和马蹄,下蚝油和生抽继续翻炒,以盐、糖调味即可