可以，但不应季，丑橘一般2-3月份成熟。但依不同年份而异，有的年份12月果皮就开始龟裂，呈现水腐，进而烂果。所以，1月上中旬(因地区而异)发生水腐果应立即采收。成熟的丑橘果肉橙色，可溶性固形物含量高，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，有香气，无核或少核，风味品质优。
能吃
丑橘虽然样子不好看，但是口感和味道还是非常好的。是秋冬时候非常受欢迎的一种水果。那么丑橘什么时候吃最好？丑八怪几月份成熟上市?
丑橘什么时候吃最好
每年的冬季。
10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟，风味极好。
不知火柑的营养价值比同类水果高出很多。有非常丰富的维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其含糖量达到13°-14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。好吧这句我是抄的。大概意思就是一天吃两个就可以补充人体所需要的维生素C。
丑八怪几月份成熟上市
2-3月。
但依不同年份而异，有的年份12月果皮就开始龟裂，呈现水腐，进而烂果。所以，1月上中旬(因地区而异)发生水腐果应立即采收。
据专家介绍，“丑八怪”平均果重200克，最大400克以上，留在树上越久，糖度越高，酸度越低，汁胞和肉质越柔软，风味越佳。这种水果营养价值高，含有大量的维生素C以及人体所需的常量元素和微量元素，具有调节人体新陈代谢、消食醒酒、理气健胃、止咳平喘等功用。
丑橘怎么挑
1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。
2、底部皮薄，扒开后果肉发红。
3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
