带皮吃
桃子一般情况下是不需要削皮吃的,桃子果皮中也含有一定的营养成分,但是需要洗净来吃,以免残留农药和细菌。
桃子属于比较常见的水果,不仅口感好,营养成分也比较高,桃子皮和桃子果肉含有的营养成分大致相同,不需要削皮来吃,其中有铁元素、维生素、果胶、钾元素等,果皮中的营养成分不亚于果肉中的。
其实桃子用清水洗后可以连皮吃,但是对桃毛过敏的人需要削去桃皮后再吃。
从营养角度来看,果皮与果肉相连的部分是水果中营养最高的地方,吃任何带皮的东西,能不削的尽量不削。
如果怕有农药,放盐水或淘米水里浸泡一下就好了,洗的时候不要用洗洁精或其他添加剂哦。