以下是一种常见的方法：
1. 将包含章和文字的 Word 文档另存为图片格式，如 JPG 或 PNG。
2. 使用图像处理软件，如 Adobe Photoshop 或在线工具，打开保存的图片。
3. 在图像处理软件中，使用抠图工具（如魔术棒、套索工具等）选择章的部分。
4. 精细调整选区，确保只选中章的部分，而不包括文字。
5. 完成选区后，可以将章抠出来并保存为单独的图像文件。
需要注意的是，抠图的效果可能会受到原始图片质量和复杂程度的影响。如果章和文字的颜色、对比度等差异较大，抠图会相对容易；但如果两者相似度较高，可能需要更多的精细调整。
另外，如果你只是想在 Word 文档中隐藏或移除章，而不需要将其抠下来，可以考虑使用 Word 的遮盖、删除或修改图层的功能，具体方法可能因 Word 的版本而有所不同。
