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油菜苗馅饼做法(油菜苗包子正宗做法)

油菜苗馅饼做法(油菜苗包子正宗做法)

更新时间:2024-04-17 03:44:31

油菜苗馅饼做法

主料

油菜适量

面粉适量

辅料

葱少许

香菜少许

辣椒少许

温水(40度以下)少许

调料

橄榄油少许

盐少许

油菜馅饼的做法步骤

1.葱、香菜和辣椒洗净切碎。

2.油菜叶子洗净开水焯一下,捞出控干水分切碎。

3.加入盐和橄榄油搅拌均匀,备用。

4.温水和面,用筷子搅拌成絮状,醒10分钟,揉成光滑面团。

5.搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

6.擀成薄圆饼。

7.包入馅料。

8.再擀成薄圆饼。

9.平底锅烧热放少许油,放入饼胚。

10.小火,烙至两面金黄色即可。

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