一斤面粉做几个锅盔合适（锅盔一斤面粉要加多少水和面）

差不多10个。

一个锅盔需要一两面粉。大约是0.2，盐，其他调料等0.2。燃料，人员工资0.5。租金0.1，合计成本1元。出售一个锅盔1.5元。毛利润0.5元。一天卖500个。利润250元。

做锅盔一个应该需要3斤面左右