红烧牛腩粉的热量为每100克约380大卡。
红烧牛腩是一道热量很高的菜，每100克红烧牛腩所含热量约为380大卡，其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C等营养物质。
但是需要注意，红烧牛腩的热量也受到食材以及食材量的影响，所以不能一概而论，需要根据实际情况进行计算。
1. 红烧牛腩粉的热量较高。
2. 这是因为红烧牛腩粉通常使用牛腩等肉类作为主要食材，牛腩含有较高的脂肪和热量。
同时，红烧牛腩粉中还会加入油脂、调味料等，增加了热量的摄入。
3. 如果你想要控制热量摄入，可以选择减少油脂的使用量，或者选择其他低热量的食材替代牛腩，例如鸡肉或豆腐等。
此外，合理控制食用量和搭配蔬菜等低热量食物，也是降低的方法。
