晒地瓜干太阳越大越好,晒出来地瓜颜色更好看,如果碰上晒一半就没太阳,那只能用风扇吹,或者用烤箱考,还可以用保鲜袋装好,放冰箱冷藏,等有太阳再拿出来晒,一样好吃
没太阳可以用烤箱小火烘烤,也能做成地瓜干。但是味道跟太阳晒出来的还是有区别的。太阳晒出来的地瓜干有大自然的味道,烤箱属于速成,缺少诚意,味道就会硬而干。
晒地瓜干太阳越大越好,晒出来地瓜颜色更好看,如果碰上晒一半就没太阳,那只能用风扇吹,或者用烤箱考,还可以用保鲜袋装好,放冰箱冷藏,等有太阳再拿出来晒,一样好吃
没太阳可以用烤箱小火烘烤,也能做成地瓜干。但是味道跟太阳晒出来的还是有区别的。太阳晒出来的地瓜干有大自然的味道,烤箱属于速成,缺少诚意,味道就会硬而干。