拌饭酱,就是比辣椒酱要甜,它和辣椒酱都辣。韩国蒜蓉辣酱,又叫做韩国包饭酱,是由大酱、辣椒酱、糖稀、蒜头……以及其他配料制成的,一般是用于烤肉时跟生菜、肉片、蒜头一起包着食用,或是直接拿绿辣椒、蒜头、洋葱,沾着酱吃。韩式拌饭也多用此酱,相比韩国辣椒酱来说,韩国蒜蓉辣酱没那么辣,带甜味。
拌饭酱,就是比辣椒酱要甜,它和辣椒酱都辣。韩国蒜蓉辣酱,又叫做韩国包饭酱,是由大酱、辣椒酱、糖稀、蒜头……以及其他配料制成的,一般是用于烤肉时跟生菜、肉片、蒜头一起包着食用,或是直接拿绿辣椒、蒜头、洋葱,沾着酱吃。韩式拌饭也多用此酱,相比韩国辣椒酱来说,韩国蒜蓉辣酱没那么辣,带甜味。