准备没有吃完的黄瓜，厨房用纸若干，食盐少许，塑料袋和保鲜膜若干
制作第一步：选择新鲜的黄瓜，准备好一个盆中，加上清水和食盐，将黄瓜在盐水浸泡几分钟，将黄瓜用盐水擦洗一遍。
制作第二步：将黄瓜的水分沥干，然后用厨房用纸吸干，然后将黄瓜用保鲜膜包裹。
制作第三步：将黄瓜放在一个塑料袋，将里面的空气排空，然后挤干塑料袋的空气，将黄瓜放在阴凉的地方。
制作第四步：还可以将包装好的黄瓜，放在冰箱冷藏，这样黄瓜也不会变质，放一个月都还是新鲜的。
方法2：做成腌黄瓜
制作食材：黄瓜几个，小米椒几个，大蒜头几个，醋少许，白糖少许，高度白酒少许，凉白开少许，生姜几片，食盐少许等等
1.选择好的黄瓜保存黄瓜洗净后,放在通风阴凉的地方晾干黄瓜放进保鲜袋或塑料袋里,排尽里面的空气黄瓜放进冰箱冷藏室储存即可2缸储藏 在干净的存储缸里添加1012公分深的冷水,在距河面34公分处置放木架子。
2.通风处首先,我们可以把新鲜的黄瓜摘下来,然后再放置在阴凉通风的地方,这样能够使黄瓜存放比较长的时间不变质,大概能够存放三天左右,但由于天气炎热,所以黄瓜会变软,比较容易变质,尽快食用完为好2悬挂法由于。
