不能
燃气灶点火针的白瓷起到一个绝缘的作用，能够将脉冲高压引导到点火喷嘴旁边以完成点火。如果燃气灶点火针陶瓷断了，我们可更换一根新的点火针。我们先购买型号一致的陶瓷点火针，然后将燃气灶的气源关闭，用螺丝刀将燃气灶的面板才下来，接下来拆掉固定炉头的螺丝，将炉头取下后再将陶瓷点火针拆下，更换新的陶瓷点火针;或者我们用绝缘物将原来的绝缘部位包好。
对于这个问题来说煤气灶还能不能用，首先需要知道煤气灶上的感应针到底是做什么用的。煤气灶上的感应针主要有两个作用，一个是电子打火点燃煤气灶，另一个就是具有熄火保护作用。如果说煤气灶的感应针头坏掉了，煤气灶其实是可以继续使用的，只不过需要人工点火，另外缺乏熄火保护。
