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烤鸭风干后能直接放冰柜冷冻吗(烤鸭凉透了可以冷冻保存吗)

烤鸭风干后能直接放冰柜冷冻吗(烤鸭凉透了可以冷冻保存吗)

更新时间:2024-04-16 20:42:19

烤鸭风干后能直接放冰柜冷冻吗

您好,可以的,烤鸭风干后可以直接放入冰柜中冷冻保存。在放入冰柜前,可以将烤鸭切成适当大小的块,这样不仅易于冷冻,也方便日后取用。在冷冻前,建议将烤鸭包裹好,以防止冰箱异味污染。烤鸭在冰柜中可以保存数个月,需要食用时,可以将其自然解冻或用微波炉解冻。

可以放在阴凉通风处保存,也可以装入保鲜袋,放在冰箱的冷冻层保存。烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味

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