食材：白萝卜、蒜片、干辣椒、白糖、小蒜头等。
1、将白萝卜切成片状，留以备用。
2、将干辣椒和小蒜头分别切一下，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的蒜片和干辣椒放在锅中进行爆香。
4、再将切好的白萝卜片放在锅中进行翻炒。
5、在锅中撒入适当的盐咸。
6、再在其中放入适当的白糖，用来调味。
7、适当的生抽放在锅中。
8、味精少许入锅。
9、将切好的葱放在锅中放，翻炒之后，盛出即可出锅装盘！
方法/步骤分步阅读
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白萝卜，蒜头切片，干辣椒剪成小段，青蒜斜切成段。
2/4
锅里下油，烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒两分钟。
3/4
放入盐，糖，生抽，味精等调味，加盖焖至白萝卜变透明，放入青蒜，再炒几下出锅即可。
4/4
装盘，开吃，很养身的一道菜。
