枇杷可以做以下几种美食：
1. 枇杷披萨：以切片的枇杷为配料，搭配上其他蔬菜和蓝纹奶酪一起制作披萨。
2. 枇杷沙拉: 取枇杷切片，加上青菜、番茄、黄瓜、蘑菇等蔬菜，再搭配上沙拉酱即可。
3. 枇杷酱：将枇杷去皮去核，切碎后加入糖和柠檬汁，煮沸后搅拌成酱，可以作为面包、饼干的酱料，也可以做成果酱。
4. 枇杷芝士蛋糕：将枇杷切成小块后加入芝士蛋糕中，烤制出来的芝士蛋糕带着枇杷的淡淡果香，非常美味。
5. 枇杷冰淇淋：将枇杷去皮去核，切成小块后加入牛奶、糖、鲜奶油等材料制成冰淇淋，口感清爽，非常适合夏天食用
配料：枇杷适量、白糖5茶匙、菜籽油4茶匙
烹饪步骤：
1.随便选五粒枇杷，剥皮去核，分为两半，放入淡盐水中备用。
2.盘中放淀粉，将枇杷瓣分别粘满淀粉。
3.油烧热后，调中火、油至六七成热，分别放入枇杷。
4.快速翻面炸匀后捞出。
5.锅热、小火，放入熟油、下白糖，不停翻炒，炒至浆状吐泡泡的时候就能关火了。
6.倒入枇杷翻均、包裹匀，铲入抹有油的盘中，微凉后便可食用。
