一、牛肉馅、猪肉馅、羊肉馅…
二、可以做小笼包馅料的食材有很多,可以用全肉馅、可以用一半肉一半素菜做馅、还可以用全素馅,依个人喜好做。
三、调馅时,少放一些调味料,以免盖住食材的本味。
一般的小笼包,都是以肉馅为主的,有猪肉,大葱馅的,还有牛肉,大葱馅,这两种小笼包,特别的普遍,这种小笼包,一般都是在早点时候吃的
一、牛肉馅、猪肉馅、羊肉馅…
二、可以做小笼包馅料的食材有很多,可以用全肉馅、可以用一半肉一半素菜做馅、还可以用全素馅,依个人喜好做。
三、调馅时,少放一些调味料,以免盖住食材的本味。
一般的小笼包,都是以肉馅为主的,有猪肉,大葱馅的,还有牛肉,大葱馅,这两种小笼包,特别的普遍,这种小笼包,一般都是在早点时候吃的