大黄杏的正确吃法（黄杏的做法和功效）

黄杏直接吃或者剥皮都是可以的，因为黄杏的皮是可以吃的，不过也很多人剥皮吃，只要注意卫生就可以的。果蔬带皮食用营养的确比较全面，农药在空气中暴露，或吸收至个体内，被分解，在通过清洗，基本上没有残留，所以 可以放心食用，如果还是担心可以用食用消毒水擦拭。尽量不要去皮。或过高温度处理。

把杏洗干净，用嘴咬着吃