1准备一只烤好的完整烤鸭。
2先将鸭子的头部和腿部切下来,放在一旁
3对于留下的鸭身,用刀,斜着将鸭身切成薄片。
4将鸭片按顺时针摆在盘子里,有一定的层次感。
5在一旁放几张卷好的饼,要有美感,或者用另一个盘子装。
6再放一些切好的黄瓜丝,和酱料,这样摆盘就完成了。
1准备一只烤好的完整烤鸭。
2先将鸭子的头部和腿部切下来,放在一旁
3对于留下的鸭身,用刀,斜着将鸭身切成薄片。
4将鸭片按顺时针摆在盘子里,有一定的层次感。
5在一旁放几张卷好的饼,要有美感,或者用另一个盘子装。
6再放一些切好的黄瓜丝,和酱料,这样摆盘就完成了。