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甜筒脆皮做法(脆皮甜筒做法教程及配方)

甜筒脆皮做法(脆皮甜筒做法教程及配方)

更新时间:2024-04-16 10:52:49

甜筒脆皮做法

1.

准备材料:鸡蛋2个,低筋面粉100克,糖50克,玉米油50克,牛奶120克;

2.

把低筋面粉过筛并和其他材料混合搅拌至无颗粒面糊;

3.

早餐机预热后加入一勺面糊,盖上盖子;

4.

这是烤三分钟的颜色,喜欢颜色深一点的可以烤四分钟;

5.

手残党用筷子直接卷的话总是卷不好,有时候速度不够快,直接变硬没法卷了,所以可以用了小的擀面杖辅助,卷到最后压一下,这样不会散开,否则收口容易散开;

6.

这样就完成啦,比平底锅做的卖相好多了,蛋卷颜色深浅和烤的时间有关,看大家自己喜欢的口味调整时间;

7.

也可以用锥形膜具做的甜筒脆皮会更好看;

8.

完成啦,里面再加点冰淇淋,就是甜筒了。

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