大虾豆腐汤做法（豆腐大虾汤的做法大全家常）

1.

把6只大虾500克去掉虾线，备用

2.

把虾头留下来，待会儿煸出油

3.

把一块200克豆腐切成片

4.

白菜100克切丝

5.

起锅烧25克油，放入虾头，煸炒出虾油

6.

倒入500ml热水，水开后先后放入豆腐片，白菜丝，虾仁，煮5分钟

7.

出锅时加入5克盐、3克白胡椒粉，成品