南瓜整枝留蔓的正确方法是要根据南瓜的生长习性及时进行整枝和留蔓。
原因：南瓜原生性蔓延，如果不及时进行整枝，会使植株长得很茂盛，但花期会延长，结果就会影响到南瓜的产量和品质。
南瓜又属于气根较多的藤本植物，如果过度整枝，会使南瓜的根部较少，生长势必会受到一定的影响。
南瓜整枝的最佳时间是在花后5~6天内进行。
对于南瓜来说，留适量的蔓条是有好处的，留蔓可以抵御一些病菌的侵袭，提高南瓜的产量和品质。
但是过多留蔓也会影响到南瓜的产量，留蔓的时间和数量要具体根据南瓜的生长习性进行掌握。
不同类型的南瓜要采取不同的整枝留蔓方法。
1.昆布瓜和南瓜需要摘除顶部的芽头、留下3条蔓枝在地面上生长。
这样可以保证蔓枝生长更加平衡，使得果实更容易成熟。
2.而夏秋南瓜则需要整枝保蔓，将主蔓留长，每隔20-25厘米留下一个小蔓枝。
这些蔓枝需朝向同一方向，即水平地生长。
这样整理后可增加南瓜的生长势头，提高产量和质量。
3.对于东北大乳南瓜，由于它的产量很高，可以不整枝，让它自由生长。
但需留意的是，如发现细蔓枯萎、老化要及时摘除，防止影响水果质量。
