黑樱莓产地（长白山黑樱莓）

黑莓的原产地在北美洲，我国的黑莓产地有江苏、海南等地区，其中江苏省是我国较早引入黑莓果苗的省份。黑莓不易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌并急冻保存，否则其营养成分会大量流失并且会造成果实发酵变质，我国出产的黑莓主要被加工成冻果出口到欧美、澳洲等地，因此黑莓也成为了一种在市场上少见的鲜果。黑樱莓又叫黑果花楸，是一种富含花青素的浆果，其花青素含量甚至高过我们熟知的蓝莓。