煎豆腐怎么做（煎豆腐老粘锅怎么办）

煎豆腐的做法有很多种，其中一种比较简单的做法是：
准备豆腐、葱花、盐、油等食材。
将豆腐切成薄片，用盐水浸泡10分钟，沥干水分备用。
在锅中倒入适量油，油热后将豆腐片放入锅中，小火慢煎至两面金黄。
在豆腐上撒上葱花和盐，煎至入味即可。
当然，也可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒酱、酱油等。希望这个简单的做法可以帮到你！