步骤/方式1
兔子洗净。
步骤/方式2
剁块
步骤/方式3
锅内烧水绰一下。
步骤/方式4
捞出控水。
步骤/方式5
炒锅烧热加油放葱姜大料爆香，再把控过水的兔肉放锅内翻炒。
步骤/方式6
炒得差不多时锅内加适量的水。
步骤/方式7
青萝卜洗净。
步骤/方式8
青萝卜切片。
步骤/方式9
萝卜片放进锅内。
步骤/方式10
翻拌均匀炖半小时。
步骤/方式1
起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香
步骤/方式2
加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒
步骤/方式3
加水,炖3小时
步骤/方式4
然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟
步骤/方式5
稍微收下汤汁,出锅
