把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。
可以用保鲜膜把释迦装好，然后放到冰箱冷藏。在装袋的时候注意把保鲜膜里的空气都排出去，减少果肉跟空气的接触，减缓氧化反应，这样释迦保存的时间就能长一些。
专家解答阴凉保存：将释迦果摊放到地面上，保证环境阴凉、干燥且通风，不要被太阳光直射，也可以装到透气的纸箱里，底部用纸巾铺上，将释迦果放到箱子里保存就行。
冰箱保存：绿色果实不能放到冰箱里，成熟变软的果实可以放到冰箱中保存，释迦果保存时间为半月到一个月左右。
